Rekolan Panimo Amerikan Eno

India Pale Ale

5,6%

Suomi/Mäntsälä

Rekolan Panimo

0,5l

IBU:81

Alkon Käsityöoluet 2014 6,99e/0,5l

Rekolan tuotteet ovat jostain syystä jääneet miltei kokonaan maistamatta, ainoastaan Amerikan Serkku on kävässyt lasissani ja sekin vain kerran. Vahvempaa Enoa tuli kyllä maisteltua viime vuoden Helsinki Beer Festareilla, mutta jäi selvästi vahvempien oluiden jalkoihin. Tätä toista erää on hieman muokkailtu ja nyt keskitytään pelkästään Amerikan enoon.. Humalina tietenkin jenkkiläisiä lajikkeita: Cascade, Centennial ja Columbus, näillä myös kuivahumaloitu.

Ulkonäöltään kevyen utuinen ja kuparinvärinen, lasiin muodostuva vaahto on erittäin komea ja tiivis, säilyy myös muodossaan pitkään. Omaan nenääni tuoksu ei ole kovinkaan raikas, tuhtia havuisuutta löytyy puolestaan reilusti ja trooppista hedelmäisyyttä kypsänä taustalla, jokin outo liimaisuus tosin ilmaantuu siinä sivussa. Maku niinikään runsaan havumetsäinen ja kypsän mangoinen, humalan alta pilkistää lopussa leipäinen maltaisuus, myös alkoholi kevyenä, mutta antaa mukavaa särmää oluelle. Keskitäyteläinen tuntuma ja kohtalaisen raikas hiilihapokkuus täydellisessä balanssissa, makeutta ei lainkaan, eikä tosin kaipaakkaan. Humaloinnissa selvästi herkullista jenkkityyliä, pitkällä ja voimakkaalla katkerolla. Nenään käyvää liimaisuutta lukuunottamatta Eno on mainio olut Rekolan Panimolta. Hinta harmillisen suolainen, joten taitaa jäädä kertaostokseksi.
Oo:(0-50)  RB